Sommerrollen – Symbolbild
Bún chả – Symbolbild
Bún bò Huế – Symbolbild
Bánh cuốn – Symbolbild

Mama Vân Berlin

Vietnamesisches Restaurant in Berlin-Mitte, Karl-Liebknecht-Straße 15

🥢 Phở, Bún und Sommerrollen Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 00:30 Uhr.

Montag10:00–22:00 Uhr
Dienstag10:00–22:00 Uhr
Mittwoch10:00–22:00 Uhr
Donnerstag10:00–22:00 Uhr
Freitag10:00–22:00 Uhr
Samstag10:00–22:00 Uhr
Sonntag10:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Karl-Liebknecht-Straße 15
10178 Berlin

Über Mama Vân

Unter der Adresse Karl-Liebknecht-Straße 15, 10178 Berlin im Stadtteil Mitte empfängt Mama Vân seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Vietnamesisches Restaurant“ geführt. Typisch für diese Rubrik sind Phở, Bún und Sommerrollen. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,9 km Luftlinie in östlicher Richtung.

Geöffnet ist täglich 10:00–22:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 84 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – es gibt Plätze im Freien, Speisen können abgeholt werden, auf der Karte stehen vegane Gerichte und Kartenzahlung ist möglich.

Nicht weit entfernt sind Chopstix (40 m), Spreegold (60 m) und Madami (mama) (90 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieVietnamesisches Restaurant
AdresseKarl-Liebknecht-Straße 15, 10178 Berlin
StadtteilMitte
BundeslandBerlin
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–19 €)
Ruhetagkeiner
BezahlenKarte
Koordinaten52.52298, 13.41005

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vietnamesische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Bánh Xèo 9,50–14,00 €

Knuspriger Reismehlpfannkuchen mit Kurkuma, Garnelen, Schweinefleisch und Sprossen

Bò Lá Lốt 7,50–10,50 €

Gegrillte Röllchen aus gewürztem Rinderhack in aromatischen Betelblättern

Tôm Chiên 7,00–10,00 €

Frittierte Garnelen im Teigmantel mit süßsaurer Chilisauce

Canh Chua 7,50–11,00 €

Süßsaure Fischsuppe mit Tamarinde, Ananas, Tomaten und Okra

Gỏi Ngó Sen 10,50–14,50 €

Lotusstängelsalat mit Garnelen, Karotten und Röstzwiebeln

Phở Chayvegan 12,00–15,50 €

Gemüsebrühe mit Reisnudeln, Tofu, Pilzen und frischen Kräutern

Bún Thịt Nướng Chả Giò 13,50–17,50 €

Reisnudelsalat mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrolle und Nước Chấm

Cá Kho Tộ 15,50–20,50 €

Im Tontopf karamellisierter Fisch in Pfeffer-Fischsauce

Vịt Quay 18,00–24,00 €

Knusprig geröstete Ente mit Reis, Gemüse und Ingwer-Fischsauce

Rau Muống Xào Tỏivegan 7,50–10,50 €

Wasserspinat kurz gebraten mit reichlich Knoblauch

Chè Ba Màuvegan 4,50–6,50 €

Dreifarbiges Dessert aus Bohnen, Pandangelee und Kokosmilch auf Eis

Bánh Flanvegetarisch 4,50–6,50 €

Vietnamesischer Karamellpudding mit einem Schuss Kaffee

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Mama Vân und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 16–17 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

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Häufige Fragen

Wann hat Mama Vân geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten täglich 10:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Mama Vân?

Mama Vân hat die Adresse Karl-Liebknecht-Straße 15, 10178 Berlin. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Mama Vân vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei Mama Vân draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Bietet Mama Vân Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?

Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.

Kann ich bei Mama Vân mit Karte zahlen?

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.

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